果蔬冷藏庫的設計是為了保持農產品的質量和延長其保鮮期而進行的。對于果蔬冷藏庫的設計工程費用，主要需要考慮以下幾個方面：
1. 設計人員費用：進行冷庫工程設計的專業人員通常需要收取一定的設計費用。設計人員應具備相關的工程設計背景和經驗，能夠對冷庫的結構、材料和設備進行合理的選擇和布局。
2. 設備費用：冷藏庫需要安裝冷藏設備，包括冷藏機組、冷庫門、溫濕度控制設備等。這些設備的費用要根據冷藏庫的大小和功能需求來確定。
3. 建筑費用：冷藏庫的建筑是指冷庫的主體結構，包括墻體、屋頂、地面等。建筑費用主要包括材料費用和施工費用。冷藏庫的建筑需要考慮材料的保溫性能、耐蝕性能和保護農產品的安全性能。
4. 配電費用：冷藏庫需要電力供應來運行冷藏設備和溫濕度控制設備。配電費用包括電纜線路、電纜橋架以及監控和保護裝置等設備的費用。
5. 環境評估費用：冷藏庫的設計需要考慮環境評估，包括對冷藏庫所在地區的氣候和環境條件進行評估和分析，以確定合適的設計方案。環境評估費用主要用于委托專業機構進行環境調查和報告撰寫。
6. 監理費用：冷藏庫的施工需要進行監理，以確保工程質量和進度。監理費用包括監理人員的工資、差旅費等。
冷庫工程設計費用具體金額因地區、規模和需求的不同而有所差異。一般來說，冷蔬冷藏庫的設計費用應該在幾十萬元到幾百萬元之間。需要注意的是，冷蔬冷藏庫的設計費用只是工程總費用的一部分，還包括建設、設備購置、運營和維護等方面的費用。
綜上所述，冷蔬冷藏庫的設計費用是由設計人員費用、設備費用、建筑費用、配電費用、環境評估費用和監理費用等組成的。具體的費用金額應根據冷藏庫的規模、功能需求以及所在地區的實際情況來確定。
